2012. 05. 24

马赛克3R相架工作坊 日期：2012年5月24日 (星期四) 时间：晚上7时至9时30分 地点：香港中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼 费用：文专总会系统会员$170；非会员$220 (一经收费 恕不退还) 导师：骆淑娴小姐(Miss Sarah Lok) 名额：2 0人 备註：费用已包括所有工具及材料费 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电 25414898留位并于三日内缴费作实   马赛克(MOSAIC)又称镶嵌艺术，已有几千年歷史，盛行于欧洲及西班牙一带。主要由一些彩色的纸皮石、碎石、珠子、磁砖、玻璃等组成图案。通常用于建筑装饰、墙壁及地面装饰等(位于油麻地碧街至登打士街之路段，亦有十数幅展现)。近年日本及台湾流行起D.I.Y.的热潮，更把马赛克融入日常生活中，用作装饰家居摆设之用。   本活动将由专人教授拼贴马赛克相架，让您的制作成为一个独一无二的作品，适合自己家居摆设点缀, 以及佳节送礼之用。从此就不用再为买礼物而伤脑筋了。   导师资料： 骆淑娴小姐有十年以上制作手工艺的经验, 当中有穿珠手饰如耳环, 手鍊, 颈鍊, 书签及马赛克多种家居摆设等等。曾开设自家创作的店舖, 现亦有在其他的公司寄卖货品。曾在各种场合如慈善团体及学校作义务或非义务性的教授。 ********************************************************* 缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2541 4515 / Email：life@cpegu.hk) 邮寄支票，抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到中环皇后大道中151-155 号兆英商业大厦1楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。

2012. 05. 24

俄罗斯娃娃工作坊 　　青委<爱‧做‧梦>今次让大家学习如何运用羊毛毡制作出俄罗斯娃娃。完成这个工作坊后，每位参加者可拥有一个独一无二的俄罗斯娃娃，每个制成品约5cm高。   活动日期：2012/5/24 (星期四) 活动时间﹕晚上7时-9时正 费用：文专总会及属会会员 HK$140   非会员HK$180 (一经缴费，恕不退还)       (费用已包材料费及工具) 地点：文专总会 优闲专站 (太子通菜街222号唐三楼 近太子港铁站A出口) 导师﹕Lisabella 名额：15人 报名方法：请于办公时间(早上10时至下午7时)内致电2384 2026留位并于三日内缴费作实 参考相片﹕http://www.facebook.com/media/set/?set=a.3878528960555.2176158.1198682342&type=1&l=c89cfeb3f9   缴费方法﹕ 亲临本会会所(地址：九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)缴交 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2385 3344) 邮寄支票—支票抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。  

2012. 05. 11

认识人格障碍工作坊 主办单位：妇女事务委员会 日期︰2012年5月11日、18日(星期五) 时间︰晚上7时至9时正 地点︰中环皇后大道中151号兆英商业大厦1楼 报名︰请电2384 2026 每堂费用︰文专总会会员 $30 非会员 $50 (款项一经收妥，恕不退还) 第1堂 - 2012年5月11日(星期五)︰ 上半节：何为妄想性人格、成因及特徵。 下半节：何为逃避性人格、成因及特徵。 *如时间许可，会简述不同的治疗方式。 第2堂 - 2012年5月18日(星期五)︰ 上半节：何为依赖性人格、成因及特徵。 下半节：老年人格的转变及常见障碍。 *如时间许可，会简述不同的治疗方式。 内容︰ 人格会随着经验、成熟、想要适应外在环境的要求而产生变化，或会受到基因以及心理社会的影响。所谓人格障碍就是一个人格特质的变异或者是极端的表现，这种犟度超过了大部份人的表现方式。美国精神医学会(APA)将人格障碍定义为「是一种持久不变的内在经验和行为，这些情形从个人的文化当中明显的偏离一般人的预期范围，而且这样的特质是广泛的、缺乏弹性的，从青少年或成年人的早期就开始出现， 随着时间的进行仍然保持稳定，而且造成困扰和功能的障碍。」 讲者︰李锦全先生 - 家庭本位实务及家庭治疗硕士研究生 - 心 理 学（荣誉）理 学 士 - 市 场 学（荣誉）文 学 士 - 国 家 心 理 保 健 咨 询 师 - 国 家 婚 姻 家 庭 咨 询 师 - 国 家 家 庭 教 育 指 导 师 - PREPARE / ENRICH 使 用 员 - 催 眠 治 疗 师 - 戒 赌 辅 导 员 - 国 家 营 养 师 - 国 家 营 养 配 餐 员 四年义务服务经验：热缐情绪支援、个人及家庭治疗 报名及缴费方法﹕ (1) 现金︰亲临本会(尖沙咀会所或中环会所) 报名及缴交费用。 (2) 支票︰抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称，邮寄至尖沙咀会所(九龙 尖沙咀 漆咸道111-113号 美华阁2字楼) (3) 入数︰(中银) 012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、活动名称传真至2385 3344交本会 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。  

2012. 04. 22

龙鼓滩、红砖屋、寿桃面厂、流浮山海鲜宴一天游 主办单位：妇女事务委员会 日期︰2012年4月22日(日) 时间︰8:45am(集合) 9:00am (逾时不候) 地点︰太子地铁站A出口 (中国银行侧) 费用︰$120 (款项一经收妥，恕不退还) 报名︰请电23842026 行程︰早上在太子地铁站集合，先到屯门龙鼓滩游览，再到流浮山享用海鲜午餐，后到锦田红砖屋参观，最后到寿桃面厂了解面厂歷史及制作过程，约下午五时返回出发点。 内容︰ 龙鼓滩︰位于香港新界屯门的西面，背靠青山，树木茂盛，且地处偏僻，山上一块大石，相传宋帝南逃时曾在此躲避元兵追捕。有幸为皇帝遮风挡雨，后人把它唤作「皇帝巖」。而龙鼓滩北面一个小山岗近年加建了一个观景亭，游人可以在亭内观赏美丽的落霞。龙鼓滩村内建有一所富有歷史意义的天后庙，以两进式设计，约建于清朝。 锦田红砖屋︰面积逾二万呎的红砖屋，可说是昔日锦阃花园市集的延续，当时市集高峰期曾有多达四百多个摊档，是锦田及附近新界农民农作物交收及贸易的主要市集。现在的红砖屋虽然只有五十多间店舖，但出售的不论是花卉、摆设、饰品还是食物，大部分均仍是本地农民及商户自己提供和制造，有浓厚的本土特色。 寿桃牌面厂︰了解面厂歷史及制作过程 【流浮山海鲜宴 12人一席】 白灼生海虾、金粟苏眉球、清蒸鲜鲍鱼、香橙焗肉排、玫瑰豉油鸡、翡翠鸳鸯片、蒜茸蒸茄子、田园靓油菜、丝苗靓白饭、合时生果 ********************************************************* 缴费方法﹕ 现金︰请到尖沙咀会所或中环会所缴交 支票︰抬头「香港文职及专业人员总会」，邮寄至尖沙咀会所 入数︰(中银) 012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、活动名称传真23853344回本会 * 注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。 

2012. 04. 21

皮纹探究工作坊第二期 　　皮纹探究工作坊第一期会员反应热烈,第二期也快将开始了，将继续由经验丰富皮纹心理谘询师指导，学员定能掌握皮纹学基本要领，更可获赠『学习能力及模式皮纹检测报告』一份。诚意邀请你来一起分享皮纹学的乐趣，领略皮纹学的奥妙，认识自己基因密码，帮助发掘自我天才！  课程内容： 1. 认识皮纹歷史，皮纹学沿革  2. 了解皮纹学的应用领域，个案分享  3. 了解皮纹的三大分类及十一种分类形态，先天特质、遗传基因  4. 各类皮纹的重点及能清楚判断其指纹所属的分类  5. 如何判断其指纹所属的分类  6. 学员能就手指的位置所展示与有关脑部区域配对  7. 了解十一种分类形态在所属手指位置所代表的潜能属性  8. 了解个人的先天优势。多元智能 (EQ、语文、音乐、数理、运动及图像等) 9. 就手指纹的分析，制定学习计划或工作计划，开展和谐的生活。  费 用  文专总会会员HK$200 (附送『学习能力及模式皮纹检测报告』一份价值$600) 非会员HK$260 (一经缴费，恕不退还)  (为确保学员能有效理解皮纹学，将有小组研究活动，欢迎学员参与) 日期及时间(合共四节) 2012年4月21日, 5月5日, 5月12日, 5月19日(六)  下午2:30–4:30  地址：尖沙咀会所 (九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼) 报名及查询电话：23842026 (请先致电留位)  名额：15人  请于报名后3日内缴交费用，否则有可能将参加资格取消，而不另行通知。  缴费方法如下﹕  1. 将费用存入本会中国银行户口﹕012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真致本会(Fax: 2385 3344) 2. 寄支票到本会(地址﹕九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)，支票抬头﹕香港文职及专业人员总会  3. 到本会(地址﹕九龙尖沙咀漆咸道南111-113号美华阁2楼)缴交

2012. 04. 14

《蒙瓶试酒工作坊-加度酒篇》 　　自二零零八年三月政府减免葡萄酒税后，香港对葡萄酒的需求日增，而品尝葡萄酒亦渐渐成为一种文化。由于葡萄酒种类繁多，对初学者分辨其特性及质素实存在一定难度。　　本工作坊为了针对上述情况，以各葡萄酒种类划分，分別为《红酒篇》、《白酒篇》、《气泡酒篇》、《加度酒篇》及《烈酒篇》，以及终极的《中国篇》，同时以坊间较少进行的蒙瓶试酒方式作出讲解，以让参加者能够深入了解及有效地辨別各葡萄酒的特性。如对蒙瓶试酒有兴趣者，本工作坊或许是你的不二之选。 主办单位：新界东地区幹事会主办 日期：2012年4月14日 (星期六) 时间：3:30- 5:00 pm  地点: 文专总会优闲专站 (太子通菜街222号唐三楼 近太子港铁站A出口、髮?道楼上) 费用：$100.-（会员），$150.- (非会员) 报名方法：请于办公时间(早上十时至下午七时)内致电2541 4898留位并于三日内缴费作实 内容: (1) 加度酒种类 (2) 酿造加度酒方法 (3) 酿造加度酒地区 (4) 加度酒选用的国际葡萄种类 (5) 如何办別加度酒的质量 (6) 品尝加度酒的技巧 (7) 蒙瓶试酒(包括三枝不同种类的加度酒及佐酒小吃) (8) 加度酒储存方法 (9) 简介出名的加度酒 最后设有问答部份，使参加者对品酒有进一步的认识。 註: 请各参加者自备清水以进行蒙瓶试酒活动 讲师资料:  Mr. Raymond Li李兆昌先生，毕业于香港中文大学工商管理学系，拥有五年品酒经验，为香港专业品酒师协会特准会员，并取得唯一认可的国际品酒师课程Wine & Spirit Education Trust(WSETR) Level 3 Advanced Certificate，现正修读Wine & Spirit Education Trust(WSETR) Level 4 Diploma Year Two。 李先生现正从事圣雅各福群会首席葡萄酒导师，为首位香港葡萄酒导师开办蒙瓶试酒系列工作坊，以提高学员对品酒的认知与兴趣。曾为工联会旗下文专总会及新界东幹事会、永亨银行、香港华人革新会等多个大型机构举办品酒讲座。曾经参与香港美酒佳餚巡礼及香港国际美酒展协调工作，同时筹备多个私人品酒晚宴及派对，包括首个电车品酒工作坊派对。 缴费方法﹕ 1. 亲临本会会所(地址：中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼)缴交 2. 将费用存入本会中国银行户口：012-705-1-000555-7，再将入数纸连同姓名、联络电话、参加活动名称传真或电邮至本会(Fax：2541-4515 / Email：life@cpegu.hk) 3. 邮寄支票—支票抬头「香港文职及专业人员总会」，支票背后请写上姓名、联络电话、活动名称邮寄到中环皇后大道中151-155号兆英商业大厦1楼 *注意：请于报名后的3天内缴交有关费用，否则会将有关位置转与其他报名人士。